řezník
Pepíček Vašák, řezník z Rajhradu, přinese jako pozornost pro moderátora košík plný dobrot z vlastní produkce. S šibalským úsměvem doporučuje strávníkům slivovici a obrací se i na vegetariány. Za chvíli už pomáhá Janu Krausovi obléknout se do zástěry, podává mu velký řeznický nůž a zapojuje ho do posvátné zabijačky. Kolik prasat už prošlo pod jeho rukama? Co jsou „jendulky“? To a mnohem více se dozvíme v tomto dílu Show Jana Krause!
Za kolik vteřin se dá vykostit přední prasečí noha? Jak vypadá špejlování jitrnic nebo třeba narážení klobásek? Učte se od mistra a vychutnejte si atmosféru pravé moravské zabíjačky.
TV premiéra 15. 3. 2023